ワクワクするアイテム、手づくりを探していませんか?ぜひこの機会に。
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一家和楽の味お試しぬか床(ぬかどこ)セット【送料無料】【キムチ】【漬物】【梅干し】【発酵食品】【米】【米・雑穀・シリアル 】【ぬか漬けセット】【RCP】【マラソン201405_送料無料】P12Sep14のレビューは!?
40代 女性さん
初めてぬか漬けをするので、こちらが便利かと思って購入しました。 毎日、かきまぜなくていいからいいですよね〜
年齢不詳さん
ぬか漬けが大好きなのでレビューをみて こちらを購入しました。 まだ試していませんが楽しみです。
40代 女性さん
初ぬか漬けです!コンビニとかでぬか漬けを買って美味しいと思っていたのですが、とても毎日の手間が……(--;)と、思っていたところに楽天でこちらを見つけて1週間に1回o(^o^)o位のお手入れ!半日で漬かる物もある!到着までに確かに少し時間はかかりましたが、説明書もちゃんと入っていて、心配なし!朝会社へ出る前に胡瓜を漬けて帰ってから食べてみました。もう少し漬かっていてもよかったかな?と思いましたが初ぬか漬けなので、大成功で美味しく頂けたと思います♪糠床を無駄にしないように、色んな物を試して食べたいと思います♪
30代 女性さん
先日、スーパーで糠漬けを購入したところ全然酸味がなくとてもガッカリしたのでレビューの良いこちらを購入しました。届いた次の日に…早く食べたくて常温で半日漬けました。まだ、完全には漬かってませんでしたが酸味が美味しい☆☆☆時間が少なかったので塩気も丁度良く糠漬けの美味しさを感じられました。画像は、胡瓜を3本漬けました。
年齢不詳さん
昔からぬか漬けに興味はあったものの、主人が大の漬け物嫌いで、半ばあきらめていた今日この頃… なぜか最近になって、「ぬか漬けなら食べられるようになってきた!」という主人からの声を受けて、今じゃないか〜!と奮起した私。 ぬか漬けづくりをあちらこちらで調べると、う〜んなかなか手間がかかる代物なのだなぁ、と実感。 そんな時、楽天からのメルマガで偶然こちらのぬか床を発見! 「これだ〜!」と即座に飛びつきました。 ポチっとしてから待つこと数日…(意外と早く届きました!) ついに昨日我が家にやってきました♪♪ 丁寧に書かれた説明書を見ながら、準備。 私は、冷蔵庫の中の匂いが気になるタイプなので、付属のプラスチックの容器ではなく、元々持っていた琺瑯容器に移し替え♪ (プラスチック容器はお米さんに使いました〜) そして、早速ちょうどあった長芋を漬けてみました! それから半日、今朝、ついにたね坊のぬか漬けの初漬けをいただきました。 こ、これは〜〜!!! にんにくや唐辛子などの風味があるからでしょうか、今まで食べたぬか漬けとはまるで違う次元のおいしさ!!! こんなに、ぬか漬けがおいしいとは! 想像以上のおいしさだったことと、お手軽に始められる&冷蔵庫で保存ができることなどから、☆5つにさせていただきました♪ 是非、これからぬか漬けを始めたい方みなさんに、おすすめいたします!!
30代 男性さん
昨日届いて、早速夕方から大根と人参を漬けてみました。 最初は短めの時間がいいということで、大根は朝出してみてパクリ!中の方はまだ漬かってない感じだけど、外側は結構酸味と塩気があるし・・・ということで、大根はとりあえず取り出しておきました・・・。人参は普通だと2日くらい漬けるみたいなので、今日の晩御飯に出してみよう・・・。 なんせぬか漬け自体が初めてで、よくわかってないんです(;^ω^) でも、漬け方もちゃんと書いてあるので初心者でも大丈夫そうです! 私は酸味があるほうが好きなので、合ってるかも!酸味が嫌な方でもちゃんと調整用のぬかがついているので、大丈夫そうですよ。
50代 女性さん
野菜を気軽に生のままの栄養をとりたいと購入してみました。何の面倒もなく糠床へ野菜を入れるだけで美味しい糠漬けが毎日食べれて満足です。酸味が多少ある点も好きです。
年齢不詳さん
昔おばあちゃんが毎日ぬかずけを出してくれた味がどうしても食べたくて、 今までいろんなぬか床を試したのですが、なかなか満足のいく味に出会えませんでした。ようやく出会えた〜〜。この酸味がたまらない。これぞ本来のぬかじゃないでしょうか!! 酸味が苦手な人は調整もできるとありますし、試してみる価値ありです。大事に手入れしぬかを足しながらずっと使っていきたいです。
年齢不詳さん
漬物が好きなのと、体に良い物をと探していたらたね坊さんにたどり着きました。 始めは酸味がきになりましたが、一緒に入っていた調整剤を足したら好みの味に! 丁度梅雨時期に到着、でも暑い沖縄でぬか床は大丈夫か心配でしたが もうすぐ三ヶ月です。 ずぼらな私でも簡単に冷蔵庫で保管できるので助かります! 主に胡瓜・大根・人参・セロリを漬けています。
年齢不詳さん
購入してから1ヶ月程たちましたが、ほぼ毎日何かしらつけています。家族も気に入っています。ただ、キュウリを漬け事が多いせいか、最近水っぽくなる事が多くなってきました。キッチンペーパーでいそいそと水を吸い取る日々です。水抜きを一緒に購入しておくべきでした。それから、漬け物好きの家族だとローテーションが早いせいか、タッパーがパンパンになってしまうので(キュウリを4〜5本+他の野菜を入れると、結構パンパンです)、もう一回り大きいサイズでも良かったかな、、と思っています。 糠の減りも予想より早いので、早目の補充糠の購入になりそうです。我が家はぬか床を始めてから、食卓が色鮮やかになりました。感謝しています。ありがとうございました。 【補足】レビューを書いてから2週間程経ちましたが、最近急にぬか床が不味くなってしまいました。ネットで色々調べたところ、水抜きは絶対してはいけない、と書いてありました。水分にはたくさんの旨味が入っているそうで、水分はぬかや塩を補充して調整する、となっていました。もちろん、たね坊さんで買ったぬか床なので、たね坊さんのやり方に合わせた方が良いかと思いますが、あまりの不味さなので、キッチンペーパーに旨味が全部行ってしまったのかもしれません。しばらく水抜きはやめて補充ぬかなどで調整してみたいと思います。素人にはぬか床はやっぱりムズカシイですね。色々な方法で試してみたいと思います。