お菓子づくりでまよったら（サントスシェフのサイン入り）のレビューは！？

年齢不詳さん
自分で作ろうと思ったら相当難しいが、目でも口でも味わえるケーキの組み立て術が読めただけでも楽しい

年齢不詳さん
実際見てみて、作業内容の難しさ・・・材料・器具・ 一般家庭では簡単に作る事ができないと思いました。 本を買う前に、内容が少し確認できていたら、もっと簡単な本を探していたと思います。 専門知識もないので、こちらでは買えない材料をどの材料で代用できるのかも分からない状態です。 もしこの本が素人ではなくある程度出来る方用に作成されていたとしたら申し訳ありません。私の確認不足です。 工程内容は写真と共に詳しく書かれていたので良かったと思います。プロの方の作業を垣間見れました！ 専門で作られている方、もしくは相当の趣味で器具もそろっている方にはおすすめだと思います。

20代 女性さん
見てるだけでもたのしい！！チョコレートにはまってるので作れるようになりたいなぁ。

年齢不詳さん
見てるだけで作りたくなる本です。 写真も綺麗で作り方も親切でした。

年齢不詳さん
いつもいつもテンパリングで失敗するので、意を決して購入。そして出た結論は、「技術より量」でした(苦笑)載っているレシピは作りたくなる、というより、買って食べたくなるほうです(^-^;;)

年齢不詳さん
分かり易く、良いと失敗を比べたらこう違うって事が楽しんで読める、実際にやってる時に実感して納得できる良い本です。教室で教わりながら作る時の気分で読んでいけます。ウキウキと作っていけるなと思ってます。

年齢不詳さん
初心者向けでは有りません。 或る程度作れる人向け。 只、非常にチャレンジ精神の湧く一冊。レヴェルアップ出来そう。