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佐渡の人気アイテム

ランキング商品の気になる感想は?

【送料無料 】 ボリュームタップリ佐渡天然お魚セット約5キロ入って¥4480 とにかくいろんな魚が入ってます!!のレビューは!?

50代 男性さん
タイ、ソイ、メバル、キジハタ、サザエ、アジ、ワカシと賑やかな内容で、自宅用にソイを温存、親戚にはメバル、タイ、アジを配給。珍しい魚が多いのでここはアジの違いを述べます。新潟では地物が珍重されます。アジは子供の頃から食べてましたが新潟のアジと太平洋(静岡や千葉)のアジは臭みに大きな違いがあり、佐渡のアジは特に磯臭さがなくおいしいです。私も新潟を離れる前は特に磯臭さというものに意識していませんでしたが、太平洋側の魚を食べるようになってからはある程度わかるようになりました。新潟ではアジはたたきません。刺身か塩焼きです。ねぎを入れたり味噌をいれたりしません。そういうことです。是非、皆様も佐渡や新潟のアジを味わってください。違いがわかるはずです。ソイは煮魚でいただきました。新潟では油臭くて釣っても食べませんでしたが、佐渡のは旨味が豊富でおいしくいただきました。裁いた時も臭みがなく良い魚です。

年齢不詳さん
毎回素晴らしい魚が送られてきますよ。魚好きには本当にお勧めです。もちろん自分で下処理をしないとだめですが、その価値は十分あります。

30代 女性さん
2年ぶりのリピートです。 前回は慣れない丸ごとの魚を捌くことに苦労して何回もヒレで流血しましたが、今回は初めから手袋をしてスタート。流血は1か所だけで済みました(笑) 一応「出来るだけ刺身で食べられるように大きめの魚希望」等と書かせていただきましたが、なんせ注文から発送まで30分掛かっていませんから期待はしていませんでした。 翌日の午前中に届いた魚は いなだ×3 (刺身・漬け・なめろう風・ハンバーグ・冷凍保存) 黒鯛×2 (刺身・塩焼き)1匹は口に釣り針が刺さってました(笑) 石鯛×3 (塩焼き・鯛飯に) メジナ×2 (ムニエル・冷凍保存) サバ×1 (〆鯖) アジ×1 (刺身) ヒラメ×1 (刺身・漬け)エンガワもとれたー! カレイ×1 (煮付) サザエ×3 (刺身)肝も美味しかったです。 計17点。 安価なイナダがたくさん入っていましたが、捌く練習にもなっったし良しとしましょう。 〆鯖とサザエの刺身、イナダのハンバーグが特に美味しかったです。 ヒラメも漬けにすることで更に歯ごたえが増して絶品でした。 まだ冷凍庫には下処理をしたイナダとメジナが陣取っています。 今回の注文に先立ち、出刃を購入したのでまた絶対にリピートします。

40代 女性さん
大晦日に届けていただきました。リピートで毎回毎回大満足です。 今年は親戚とヤガラをいただいたところ、親戚の方も頼むと言い出していました。

60代 男性さん
タラの真子が小さい。前回は大きかったのに残念★サザエこれはビック☆珍しいオニオコゼ。あとはソイ、メバル、ヤリイカ、アジ、アイナメ、カレイでした。

年齢不詳さん
相変わらず沢山&美味しいお魚ありがとうございます。 今回はタイ類が多く、ちょうどいいオリーブ油が入ったとこなのでから揚げにして 美味しくいただきました。8人家族には嬉しい。 でも、名前の解らないお魚が2種類がどうしても検索できません。 以前は名前や食べ方を書いた紙が入っていたので、お刺身で食べられるかどうか確認できましたが、 今回は入ってませんでした。できれば教えていただきたい。 しかしながら、お魚三昧を堪能できたことには変わりありません。今日は謎のお魚の煮つけを食べます。

40代 女性さん
大晦日に届けて頂きました♪ 東京の魚屋さんではなかなか見られない魚や、 鱈、メジナ、イナダ、その他いろいろ入っていました! 鍋、カルパッチョ、アクアパッツア、棒寿司と 贅沢なお正月になりました、有り難うございます。 季節のかわる頃またお願い致します。

40代 男性さん
今回も新鮮な魚をありがとうです。 毎回 魚料理は私が担当しますが家族に好評です。 様々な魚があるので毎回楽しみに捌き料理してます。 新鮮で白子や肝もあり最高!! 是非 また注文します。 (^_^)b

40代 男性さん
ズワイガニ、スミイカ2杯、鯛、石鯛、カツオ2本、イナダ2本と色々な海産物が入っており、カニだけでも半分は元が取れた気がします。さっそく茹でて食べたかには味がしっかりしていておいしかったです。 カツオは小さかったので1本をアクアパッツアに、イナダは1本をお刺身にしてパーティに出したら好評でした。魚はいずれも小ぶりですが、冷凍にして保管し、少しずついただく予定です。

40代 女性さん
今は海を離れて暮らしていますが、漁師の家に生まれ漁師の妻になった母が、かすけさんのお魚には太鼓判です。私も全国津々浦々の港からお取り寄せしましたが、今はかすけさんばかりですね。本当に毎回頑張って詰めてくれます。今回も、鯛・鯵・メバル・かじか・ほうぼう・サザエなど、型もよくきときとで、大満足です。どうもありがとう。