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手作り味噌セット(桶付)のレビューは!?
40代 女性さん
昨年作ったお味噌ができました!最初のゆでてつぶすのが面倒でしたが途中1度手を加えただけであとはほったらかし。 初めてにしては十分な出来でした。味もまあまあです。 今のがまだあるので今回も桶付のセットにしました。 安心して食べることができるので作り続けようかと思います。
40代 女性さん
初めての味噌つくりでした。 大きなボールやお鍋が必要でしたが、当然そんなものはうちにはなく、家にあるもので代用しましたが、うまく混ざっているのか心配です。 最初から図って2つに分けてから混ぜて、その混ぜたものを合わせればよかったと後悔。鍋で煮るのは3時間から6時間と書いてありました。そんなに時間をかけられないので、圧力鍋で5回くらいに分けてゆでました。その方がゆであがったものを熱いうちにつぶすのが小分けにできてよかったみたいです。 4か月くらいほおっておくようなので、家で一番寒い玄関に置きました。 楽しみです。
40代 女性さん
こちらのお店で買うのは初めてで一番ベーシックな手作り味噌セットを購入しました。 美味しく出来るか楽しみです。 私は麹を一つ追加して仕込んでみました。
年齢不詳さん
今年も3樽仕込みました! 新たに味噌作りに興味を持った友人も初挑戦! 1樽だったら、ちょっと試すのにも丁度いいですし( ゚∀゚)チョウドイイ!! 樽も、材料も全部揃ってる上に、国産の材料だし〜 自分で作ったお味噌はやっぱり美味しいですね〜
年齢不詳さん
いつも気になっていたお味噌作り。材料に対してどの位の桶が必要かも分からない為、桶付きにしました。 次回からは中身だけ用意すればいいですしね。 金曜の晩から水に漬け込み、土曜の朝から、圧力鍋で数回に分けて茹で、ブレンダーで潰すという作業を行いました。そして最後は、5歳と3歳の娘たちと「おいしくなぁれ」といいながら最後の作業をしました。出来上がりは秋とのこと…待ち遠しくてたまりません。
年齢不詳さん
去年もこちらの手作り味噌セットを購入しました。 こんなにおいしいお味噌は初めてという位おいしいお味噌だったので、今回はリピです。 また出来上がって、初めてのお味噌汁を食べる日が今から楽しみです。
年齢不詳さん
去年はじめて購入して、とても美味しくできあがったのでリピートです!味噌作りの行程自体はとてもシンプルなので、不器用な私が一人でつくっても簡単でした!必要な調理器具だけ大きなサイズが必要です。自家製味噌の味噌漬けは最高においしくできました。今年も出来上がりが楽しみです♪
年齢不詳さん
必要なものがすべてそろっているので大豆を茹でて潰す以外にまったく手間はありませんでした。よかったです。
年齢不詳さん
大豆や麹だけだと桶の大きさがわからなかったので全部揃っていて良かったです。 説明書もわかりやすかったです。
30代 女性さん
去年の5月に初めて味噌を作りました。 今月になって食べてみたら美味しいお味噌が出来ていました。自分で作った味噌の味は格別です。 全部セットになってるので、初めての方には便利で良いと思います。